Cómo hacer pan casero, fácil y rápido

Hola!!! Hoy os voy a compartir una receta muy muy fácil de cómo hacer tu propio pan en casa... sí! en casa y lo mejor de todo... muy fácil y rápido. Solo tenéis que tener en cuenta lo siguiente: Ser muy exactos con las medidas que os doy, luego con la práctica podremos hacer algunos cambios. Yo uso una báscula que compre en los chinos y asi todo sale perfecto. La levadura fresca una vez abierto el envase dura muy poco, así que os recomiendo usarlo o tirarlo. La podéis encontrar en la sección de lácteos, quesos, en refrigerados. Esta receta funciona solo con harina de fuerza. Hay que cerrar muy bien la bolsa de plástico porque esta hará que se pueda hacer en menos tiempo. Cuidado al comprar, no tiene que llevar especias. Es muy importante el amasado, tendréis que hacerlo imprimiéndole fuerza y girando la masa, por 15 minutos como mínimo, nunca menos. Todos estos ingredientes yo los compro en Consum, pero seguro que en otros mercados también que los podéis encontrar.   Bueno y ahora os dejo la receta :o) Ingredientes: 400 gr de HARINA DE FUERZA 200ml de agua tibia. 15 gr. levadura fresca 1 cdta de sal. 3 cda de aceite de oliva virgen. Bolsa de plástico, especial para horno.   PREPARACIÓN: 1. Calentar en un recipiente al microondas, la levadura, aceite y agua. Luego remover para que la levadura quede bien diluida. 2. En un bol, colocar la harina y la sal, mezclar muy bien, luego agregar la levadura diluida. Remover bien. 3. Proceder a amasar aprox 15 min. si ves que no se une la masa, mojarse las manos en agua tibia y seguir amasando, de esta manera no te pasaras de agua. 4. Dejar reposar la masa por 5min, cubriéndola con un paño. 5. Volver a amasar un poco más, notaras que la masa esta más suave.ahora toca dar forma a la masa según cómo quieras que te quede el pan: Redondo, alargado.. Recuerda que no puede ser muy grande porque tu masa crecerá. Darle cortes con cuchillo como decoración y espolvorea harina por encima. 6. Agregar aceite por dentro de la bolsa e introducir la masa en el centro, ten cuidado de cerrarla bien. 7. Ponerlo en el horno frío a 200 grados por 40 min 🍞 🍞   Espero os guste y que lo probéis!!